VA Blanco 2018

Viña Aljibes blanco 2018

Een heerlijke witte wijn uit de streek rond Albacete in Castilla-La Mancha, die gemaakt is van Chardonnay- en Sauvignonblanc-druiven  

De chardonnaydruif is gefermenteerd in nieuwe Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor een heerlijke zachtheid. De sauvignonblanc, gefermenteerd in roestvrijstalen tanks, zorgt voor een exotische frisheid. Een supercombinatie! Deze wijn heeft niet voor niets een aantal gouden medailles gewonnen voor beste witte Vino de la Tierra wijn!

Kleur: Bleke stro kleur, helder

Geur: Exotisch boeket van passiefruit, elegant door de veroudering van de chardonnay

Smaak: Zeer fruitig en intens in de mond. Zacht door het gebruik van nieuwe eikenhouten vaten. Lange afdronk van tropisch fruit met een verfrissend zuurtje.

Herkomstaanduiding: Vino de la Tierra Castilla

Alcoholpercentage: 12,5 %

Druivensoort: chardonnay (20%) en sauvignon Blanc (80%)

Serveertemperatuur: 8-10°

Spijssuggestie: witte vis en zalmsalade